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「秋田・男鹿の特産品・・・おがよしcom」※秋田県 yoshibo   2006-5-29 18:45     3150  0     秋田特産品・男鹿の名物の通販～「おがよしcom」がお薦めするイチオシこだわりの逸品～「バイカ」(豚バラ軟骨タタキ)・・・豚のバラ肉部分(バイカ)でその部位を手作業で緻密に叩き刻みました。※1kg(スライス7～8枚程)/\1,980。塩・コショーを加えフライパン等で焼いてどうぞ。※その他、仙北地方に伝わる古来伝統の「いぶり漬」(大根のくんせい)もお薦めです。※沢山の秋田特産品が揃っていますので是非HPをごらん下さい。 HPはこちらから⇒http://www.ogayoshi.com/

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