アルバムトップ : 01 食品（特産品・グルメ） :  ダチョウ肉～「(有)ホッカイドウオーストリッチファームクロダ」※北海道

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ダチョウ肉～「(有)ホッカイドウオーストリッチファームクロダ」※北海道 yoshibo   2010-5-1 10:04     3855  0     ◎北海道の恵まれた自然環境で育った健康なダチョウ。ダチョウ肉は、赤身の肉で撮り七面鳥の肉と比較しても脂肪・コレステロールが低く子牛の肉のような柔らかくとても癖のないものです・・・オススメの料理は、刺身、カルパッチョ、タタキなど。また、揚げ物、カレー、シチューなど、どんな料理でもとても美味しく召し上がることができます。★ダチョウ肉を使った肉餃子、丼の具、コラーゲンカレー、ソーセージ、ジャーキー、スペアリブ風手羽、コロッケ、ダチョウ卵生キャラメルなども販売しています。 ●HPはこちらから⇒http://www12.plala.or.jp/ostrich/

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